9月26日,厦门烹饪职业教育集团组织CCTV-5体育,威澳门尼斯人31188,人人捕鱼官网旅游服务人人捕鱼官网、通识教育人人捕鱼官网五年部及大健康产业人人捕鱼官网的师生志愿者,带着精心准备的茶具、茶品及手工材料,前往本地特殊学校开展“茶艺赋能 茶香联情 茶润课堂”主题实践教学威澳门尼斯人31188。茶艺的雅致、茶皂的趣致与茶香的温润,共同铺就了一堂兼具文化底蕴与动手乐趣的特色课程。

茶艺体验环节率先拉开序幕。教师以生动易懂的语言,结合图文卡片向孩子们介绍了茶叶的起源、常见茶类的辨别方法。志愿者们则用“夸张”的肢体动作演示着“温杯洁具”“高冲低斟”等基础茶艺手法,将原本抽象的步骤转化为直观有趣的画面,迅速吸引了孩子们的注意力。在互动环节,师生志愿者一对一、手把手地指导孩子们握杯、注水、出汤,帮着调整手腕的角度以控制水流,耐心纠正握壶的姿势以保持平稳,轻声鼓励因紧张而动作迟疑的孩子。当孩子们亲手泡出的第一杯茶汤缓缓倒入品茗杯,脸上露出羞涩又灿烂的笑容时,课堂里满是掌声与赞叹。

茶皂制作环节则点燃了孩子们的创作热情。志愿者们提前备好熔融皂基、茶叶碎末、天然精油等材料,用通俗话语讲解清洁原理与制作步骤。从倒入皂基、添加茶末,到搅拌均匀、嵌入干花、注入模具,志愿者全程陪护协助。有的孩子紧盯模具中凝固的皂液,有的兴奋展示带花纹的作品,指尖的创造让茶香有了可触摸、可留存的形态。

厦门烹饪职业教育集团相关负责人表示,此次实践教学是集团“技能赋能公益”理念的生动践行。将专业茶艺教学与特殊教育需求相结合,不仅让孩子们在动手实践中感受传统文化魅力、锻炼精细动作与专注力,更以茶为桥传递了社w66注册关爱。未来,集团还将持续开发适配的特色教学内容,让专业技能在公益实践中绽放更多温暖力量。